“凤凰村” 从古到今的演绎

　　培头村家家户户外立面改造后，村容村貌焕然一新。雷忠义摄

　　一年前，位于文成县黄坦镇的培头村，与县里其他“老少边穷”山村并无二致：略显陈旧的矮房，进村道路狭窄，路边杂草丛生，大部分“留守”村民过着日出而作、日落而息的生活。

　　一年后的今天，再来到培头村，不得不感慨小村面貌变化之大：家家户户外立面改造后，白墙黑瓦颇具古典韵味，藏有400多件畲族器物的钟氏宗祠也修缮一新，村里不仅新建了一个大型停车场，还开出了第一家农家乐……

　　“一年里能有这么大变化，多亏了农家乐特色村、文化古村落、美丽乡村这3个创建项目。”培头村村委会副主任钟维好不无自豪地说，现在古村有了统一的畲族风情寨建设规划，不仅村容村貌有了质的变化，村民们的观念也在悄然改变。

　　借一条新路

　　重塑畲族风情寨

　　培头村已有300多年历史，作为文成县畲族人口聚居村之一，畲民从衣食住行到嫁娶丧事等民间事务，至今还保留着传统习俗。每年“三月三”畲族风情节，村里都会展示别具特色的婚俗礼节、捣糍粑等畲族风情。

　　作为培头建村以来的标志性建筑之一，始建于清乾隆戊子年(1768年)的钟氏宗祠，如今保存完好，现为省级文物保护单位。这座占地约400平方米的二进合院式古建筑，门梁下方雕刻着一只展翅欲飞的凤，门前旗杆基座上“咸丰戊午年”几个字依稀可见。祠堂里，陈列着从村民家中收集的800多件老器物，俨然一个畲族文化展示馆。

　　封闭的区位环境，虽较为完整地保留了畲族文化，却也间接导致了山村“穷”的境况。小村虽离文成县城仅23公里，但尽是弯弯曲曲的山路，开车需要50分钟。去年，培头人均年收入不足5000元，低于全县平均水平。

　　今年初，新56省道花园至西坑段建成通车，打通了小村与县城的快速通道。如今从文成县城出发，大约15分钟就能抵达培头村。村口一个大型停车场两旁，已经栽上了迎接各地宾朋的凤凰树。

　　再来培头村，眼前依山而建的民房已装饰成统一的白墙黑瓦，与青山白云相衬，好似一幅别致的山水画。按照畲族风情寨的规划，家家户户雕花飞檐，钟氏宗祠列入文化礼堂建设后，屋檐残缺的棱角、破损的木门，已被淡黄色的新木填充进去。

　　村里今年还开出了第一家农家乐——金钟山农庄。“有地道的畲家菜，还有20多个房间提供住宿。”农庄老板王素珍告诉记者，省里早几年就鼓励培头办农家乐特色村，若不是现在小村交通方便了，村容村貌变美了，自己也不敢投资上百万元冒风险。

　　借力美丽乡村

　　打造养生度假“中转站”

　　美丽乡村创建，已成为文成时下的热词。培头村的远景规划，也不止于畲族风情寨。

　　时值盛夏，村里的百亩向日葵已竞相开放，一朵朵盛开的向日葵宛若一张张可爱的笑脸，在山间向人们致意。除了这片向日葵外，培头村成立的畲家乐农业专业合作社，还集体种植了200亩水果采摘基地，包括桑葚、樱桃、瓯柑、石榴等水果，这几年就会相继成熟。

　　“借着畲族风情游和水果采摘游，村里要打响‘畲家乐’品牌。”钟维好告诉记者，“畲家乐”以村里规划建设的20家农家乐为依托，统一碗筷、统一住宿、统一管理，游客提出吃住需求，由“畲家乐”协调分配到村里的各个成员。“畲家乐”从房间布置、桌椅、菜肴等方面都尽可能体现畲族特色，就连床单一角也缝上了凤图案。钟维好说，“畲家乐”不求一年赚上百万元，只希望农民的居住条件有所改善、生活水平能稳步提高。

　　培头村村委会主任钟松夏告诉记者，在政府部门的支持下，培头村有了自己的五年规划，将致力于建设民族文化强村，打造集观赏、休闲、度假为一体的原生态农家乐基地。尤其是在全县“休闲养生福地”的整体规划下，培头村既是去往铜铃山景区、石垟林场的“中转站”，也是游客前往安福寺、天鹅堡滑雪场的必经之地。

　　“到时候，游客进村就能欣赏原汁原味的畲族民俗表演，而村民通过农家乐食宿、旅游商品等多种方式，能实现家门口就业增收。”钟松夏信心十足地说。

　　本报记者杨世朋

　　报道组雷忠义钟建芬