抓住市场的空白点是投资制胜的关键,好运街1.5万平方米被规划成中高档商务餐饮街,只为中产阶级服务,人均消费10美元,给方圆10公里,包括CBD和燕莎区域范围内的商务人士提供社交场所,“比起酒店,这里的环境轻松愉快,不用打领带,但也不能穿背心和拖鞋,还能享受独具特色的各国美食大餐。”
投资要点3用消费者的眼光判断
“用消费者的眼光判断一切应该是市场不变的法则。”姜海琳表示。消费者喜欢吃什么,就要引入什么。
餐饮业本身容易聚集起人气和商机,借助这一自身优势,好运街并不在乎引入的店铺名声有多大,更多考虑的是店铺经营的菜品是否有特色,能否符合区域消费者的口味,最终希冀通过几十家具备优质竞争力的商户树立好运街的品牌。
后期经营同样要本着与租户共赢的心态。在调查周边商铺经营状况和租价水平基础上,目前好运街与商户签订的租价为每天每平方米4~8元,“租价算得上是公平合理的。投资者应该给予经营者盈利的空间,这样才能吸引他们在此长期租铺经营。”
这种换位思考的结果致使众多商家踊跃应征,在两个月的招商过程中有上千家商户预约登记。而在上千家商户中,姜海琳只遴选出38家。
她透露,现在好运街的目标是建立品牌,不是一味追求利润最大化,好运街今后将保证有10%的空置率,随时安排有特色和竞争力的商户进驻。(文/朱婧一)
区域周边商铺供应
好运街
地址:燕莎东300米枣营路
开发商:北京好运投资管理有限公司
经营方式:出租经营
租价:4~8元/平方米/
天阳光上东
地址:四环东侧霄云桥东南角
开发商:北京星泰房地产开发有限公司
经营方式:出租经营
租价:未定
蓝色港湾
地址:朝阳公园西门
开发商:北京蓝色港湾置业有限公司
经营方式:出租经营
租价:未定